Вакуумная упаковочная машина: руководство эксперта

Вакуумные упаковочные машины играют все более важную роль в сохранении, хранении и распространении продуктов питания. Это руководство даст вам полное понимание функций и применений этого типа оборудования. Прочитав его, у вас будет более глубокое понимание вакуумных упаковочных машин и с уверенностью выбирать правильный продукт для ваших нужд.

Что такое вакуумная упаковочная машина?

A вакуумная упаковочная машина, также известный как вакуумный запайщик или вакуумное упаковочное оборудование, это устройство, предназначенное для удаления воздуха из упаковочного контейнера или сумки, а затем плотно запечатать его. В этом процессе это помогает предотвратить рост бактерий, плесени и других микроорганизмов, которые приводят к коррупции.

Ключевые компоненты вакуумной упаковочной машины

Чтобы понять принцип работы вакуумная упаковочная машина, важно быть знакомым с его ключевыми компонентами:

1 вакуумный насос

Вакуумный насос является ядром любой вакуумной упаковочной машины, и он отвечает за вытягивание воздуха из упаковочной камеры или сумки. Его эффективность и мощность определяют скорость и тщательность вытягиваемого воздуха.

2 герметичный бар

После того, как воздух вытягивается, герметизирующий стержень применяет тепло и давление на отверстие мешка или контейнера, чтобы сформировать плотное уплотнение. Длина и ширина уплотнения варьируются в зависимости от размера машины и предполагаемого использования. В то же время, температура и давление, применяемые при его использовании, тщательно контролируются, чтобы убедиться, что уплотнение является твердым, а упаковочный материал не поврежден.

3 Панель управления

Панель управления используется пользователями для работы и регулировки настроек вакуумной упаковки, обеспечивая точное управление процессом упаковки. Обычно он включает в себя кнопку, ручку или цифровой интерфейс для установки таких параметров, как время вакуума, время герметизации и температура.

4 камера

В камерной вакуумной герметичной машине камера представляет собой закрытое пространство для процесса упаковки. Поместите продукт в сумку в камеру, закройте крышку, чтобы создать герметичную среду. Затем вакуумный насос будет вытащить воздух из всей камеры, а затем активируется герметизация, чтобы запечатать сумку.

Процесс вакуумного уплотнения

Процесс вакуумного уплотнения включает в себя следующие последовательные шаги:

1 размещение сумки

Во -первых, поместите продукт, который будет упакован в соответствующий вакуумный пакет, затем поместите первый конец мешка в машину (этот шаг варьируется в зависимости от машины), убедитесь, что пакет правильно выровнен, чтобы предотвратить попадание воздуха и обеспечить хорошее уплотнение.

2 воздушная эвакуация

После того, как сумка будет размещен, вакуумный насос работает для снижения внутреннего давления и эффективного высасывания большей части воздуха.

3 тепловой герметизация

После достижения необходимого вакуума, герметизирующая стержень нанесет тепло на отверстие пакета, растопит пластик вместе и сформирует сильное уплотнение.

4 Выпуск воздуха

После завершения герметизации машина выпускает вакуум в камере, и вакуумное герметизация завершена. Пользователь может открыть машину и достать герметичный пакет, который готов к хранению или доставке.

Как работает вакуумный герметик?

На базовом уровне вакуумные упаковочные машины работают, извлекая воздух из упаковочной сумки и быстро запечатывая его. Это уменьшает воздействие кислорода и замедляет порчу пищи. Различные типы машин могут варьироваться в их методах работы, таких как внешняя экстракция и внутренняя извлечения, но основная концепция заключается в достижении сохранения путем снижения давления воздуха внутри сумки.

Если вы хотите узнать больше о механической структуре и технических деталях, пожалуйста, обратитесь к нашим предыдущему сообщению в блоге: Как работает вакуумная упаковочная машина?

Преимущества вакуумной упаковки

Преимущества использования вакуумных упаковочных машин многочисленны, от продления срока годности пищи за счет предотвращения порчи до сокращения пищевых отходов, это имеет значительные преимущества. Чтобы узнать больше обо всех преимуществах, пожалуйста, см. В наш предыдущий блог. 6 преимуществ вакуумной упаковки, которые вы должны знать.

Типы вакуумных упаковочных машин

Существует много типов вакуумных упаковочных машин, и каждый тип может соответствовать конкретным потребностям и приложениям:

Внешние вакуумные герметики

Внешний вакуумный герметик, также известный как вакуумный герметик всасывающего типа, компактен по структуре и подходит для домашнего использования или мелкой работы. Они работают, зажимая открытый конец сумки за пределами машины и вытягивая воздух через порт.

Камерные вакуумные герметики

Камерное вакуумное уплотнение является более долговечным и эффективным и очень подходит для коммерческого и промышленного использования. У них есть герметичная камера, в которой вся сумка помещается во время упаковки, чтобы можно было достичь более полного вакуума.

1 вакуумный герметик для одной камеры

Сайт Одно камерное вакуумное уплотнение имеет одну камеру, подходящую для малых и средних операций. Он обладает хорошей вакуумной производительностью и является достаточно общим для обработки различных продуктов.

2 двойной вакуумной герметики

Сайт Двойная камерная вакуумная герметизация имеет две камеры. Эта конструкция может работать непрерывно, что очень подходит для высокопроизводственных сред, таких как крупные пищевые заводы и коммерческие кухни.

3 столовой вакуумной герметики

Сайт вакуумный вакуумный герметик это компактная камерная модель, предназначенная для размещения на столе или столе, которая более экономит пространство и подходит для небольших коммерческих операций или лабораторий.

4 вертикальный вакуумный герметик

Вертикальная вакуумная герметичная машина, также известная как вакуумная машина для вертикальной камеры, принимает вертикальную конструкцию для экономии пространства пола. Сумка висит вертикально в камере, которая может эффективно предотвратить разливы во время процесса упаковки, что делает его очень подходящим для упаковки жидкостей, маринадов и других предметов.

5 непрерывного вакуумного уплотнения машины

Сайт Непрерывная вакуумная герметичная машина это устройство промышленного класса, предназначенное для большей непрерывной упаковки. У них есть конвейерная лента, которая переносит мешки через вакуум и процесс герметизации, позволяя непрерывно работать и способность быстро и эффективно обрабатывать большие количества продуктов.

Применение вакуумных упаковочных машин

Вакуумные упаковочные машины широко используются в различных отраслях, особенно в пищевой промышленности:

Мясовая упаковка

Использование вакуумной упаковки может помочь поддерживать свежесть мяса и продлить срок годности. Мясо под вакуумным уплотнением может поддерживать свой цвет, вкус и текстуру, а коммерческие вакуумные герметики часто используются на мясо -переработке и мясных магазинах.

Упаковка из морепродуктов

Морепродукты очень склонны к порчу, а вакуумная упаковка имеет решающее значение для поддержания его качества. Вакуумная упаковка может замедлить окисление и рост бактерий, так что морепродукты могут оставаться свежими в течение более длительного времени.

Упаковка колбасы

Колбаса является наиболее часто используемой пищей, которая зажигается пылесосом. Вакуумная упаковка помогает сохранить колбасу влажной и в форме, предотвращая ее высохнуть.

Овощная упаковка

Вакуумная упаковка помогает поддерживать влагу, питание и четкость овощей. Вытягивая воздух, процесс созревания замедляется, а срок годности овощей расширяется.

Упаковка зерна, фасоли и бобовых

Зерна и бобовые легко повреждаются вредителями, а вакуумная упаковка образует барьер для защиты их от этих угроз, обеспечивая их качество и свежесть.

Сырная упаковка

Если сыр подвергается воздействию воздуха, он может потерять свой вкус и текстуру. Вакуумная упаковка помогает поддерживать вкус сыра и предотвратить рост плесени.

Упаковка фруктов

Фрукты, особенно те, которые были открыты, имеют тенденцию быстро окислять. Вакуумная упаковка замедлит этот процесс, сохраняя фрукты свежестью и предотвращая окисление.

Ключевые функции, которые следует учитывать при покупке вакуумной упаковочной машины

При покупке вакуумная упаковочная машина, рассмотрим следующие ключевые функции, чтобы убедиться, что он удовлетворяет ваши конкретные потребности:

Особенность	Ключевой момент
Вакуумное давление / насос	Более высокое давление = лучшее сохранение; Средний для небольших партий.
Печать Бар	Более длинные/более широкие стержни для больших мешков и более сильных уплотнений.
Материал	Нержавеющая сталь обеспечивает долговечность и гигиену.
Простота использования	Простые элементы управления и простые в очистке детали.
Параметры управления	Ручное или автоматическое с программируемыми настройками.
Совместимость с сумкой	Машина сочетания с типом сумки, материалом и размером.
Техническое обслуживание	Легкое обслуживание обеспечивает долгосрочную надежность.
Уровень шума	Рассмотрим для маленькой или тихой среды.
Безопасность	Защита от перегрузки и аварийные остановки.
Размер и след	Убедитесь, что машина подходит для рабочего пространства и камерного пространства.
Энергопотребление	Энергетические модели снижают затраты.

Вакуумное давление/прочность насоса

Давление вакуума или мощность насоса определяет, насколько быстро и тщательно и тщательно может извлечь воздух из упаковочного мешка. Более высокое вакуумное давление может продлить срок годности пищи и снизить риск ожога морозильной камеры. Если вы в основном обрабатываете скоропортящиеся продукты или продукты, которые необходимо хранить в течение длительных периодов времени, выбор модели с более сильной мощностью насоса будет более подходящим. Для небольших партий и ежедневного использования машины со средним вакуумным давлением достаточно для удовлетворения ваших потребностей.

Длина и ширина уплотнения

Длина герметичного стержня определяет максимальную ширину мешка, которая может быть запечатана, и ширина влияет на прочность уплотнения. Если вы часто упаковываете большие предметы, вам понадобится более длинная и более широкая герметичная планка.

Материал и строительство

Материал и конструкция машины повлияют на его долговечность и производительность. Рекомендуется выбрать вакуумные упаковочные машины с высококачественными материалами (такими как нержавеющая сталь) в качестве приоритета, так как эти материалы являются устойчивыми к коррозии и просты в чистке. В индустрии пищевой промышленности, где требуются строгие стандарты гигиены, эта функция является основным элементом безопасности и качества продукции.

Простота использования и очистка

Удобная машина с интуитивно понятным контролем облегчает работу, особенно для сотрудников с ограниченным обучением. Кроме того, простота очистки имеет решающее значение для поддержания гигиенических стандартов, а машины со съемными частями и гладкими поверхностями легче чистить и дезинфицировать.

Параметры управления

Основная модель вакуумная упаковочная машина Обычно принимает ручной режим работы, в то время как интеллектуальная автоматическая модель оснащена расширенными конфигурациями, такими как программируемая система управления. При выборе вы можете гибко настраивать персонализированные решения для упаковки для различных продуктов.

Совместимость с сумкой

Убедитесь, что машина совместима с типом вакуумной сумки, которую вы намереваетесь использовать, и выберите наиболее подходящий материал или размер сумки перед подтверждением.

Техническое обслуживание и долговечность

Ищите машины, которые просты в обслуживании и известноми своими долговечными, прочная машина обеспечит долгосрочную надежность и сократит время простоя.

Уровень шума

Уровень шума машины является фактором, который следует учитывать, особенно в средах, где шум является проблемой, такой как небольшие кухни или офисы.

Особенности безопасности

Безопасность имеет решающее значение при эксплуатации любой машины. Ищите машины с такими функциями, как защита от перегрузки, теплостойкие ручки и кнопки экстренной остановки, чтобы обеспечить безопасную работу.

Размер и след

При выборе вакуумной упаковочной машины убедитесь, что его размер и след подходят для места, где он будет использоваться. Рассмотрим общие размеры, размер камеры и место, необходимое для эксплуатации и технического обслуживания. Выбор машины, которая хорошо подходит для обеспечения эффективного рабочего процесса и предотвращает переполнение в вашем рабочем пространстве.

Энергопотребление

Потребление мощности машины повлияет на эксплуатационные расходы, а модели энергосбережения могут помочь уменьшить счета за электроэнергию, особенно для машин, используемых непрерывно в промышленных средах.

Как использовать и поддерживать вакуумный герметик?

Советы по использованию

· Тщательно прочитайте инструкции производителя, прежде чем использовать машину и ознакомьтесь с ее руководящими принципами работы и безопасности.

· Убедитесь, что вакуумный пакет совместим с машиной и хорошего качества, чтобы предотвратить утечку.

· Для пищевых продуктов убедитесь, что они чистые и сухие перед упаковкой, чтобы избежать загрязнения и обеспечить хорошую печать.

· Оставьте достаточно места в верхней части сумки для правильного уплотнения. Через переполнение сумки будет препятствовать плотному уплотнению.

· Для жидкостей частично заморозите их или используйте камерный вакуумный герметик перед вакуумным уплотнением, чтобы избежать разливов во время процесса.

· Отрегулируйте настройки вакуума и герметизации в соответствии с типом продукта, который будет упакован. Различные продукты могут потребовать разных уровней вакуума и времени герметизации.

Советы по техническому обслуживанию

· Очистите машину регулярно после использования. Протрите стержень уплотнения, камеру и другие поверхности влажной тканью, чтобы удалить любой остаток пищи.

· Смажьте движущиеся части в соответствии с рекомендациями производителя, чтобы обеспечить плавную работу.

· Проверьте, есть ли какие -либо повреждения или износ на уплотнении. Если уплотнение не является сильным, его может потребоваться заменить или отрегулировать.

· Проверьте, есть ли у вакуумного насоса какие -либо признаки утечки или неисправности. Если вы заметите снижение производительности вакуума, попросите профессионала осмотреть насос.

· Когда не используется, храните машину в чистом и сухом месте, чтобы предотвратить накопление пыли.

Выбор лучшей вакуумной упаковочной машины Hualian

Как известный производитель вакуумных упаковочных машин, Хуалянь Имеет богатую модель продукта, которая может предоставить вам различные машины, которые отвечают вашим потребностям. В соответствии с потребностями различных величин упаковки, типов продуктов и пространственных условий, а также такими спецификациями, как вакуумное давление, длина герметизации полосы и энергопотребление самой машины при покупке, чтобы обеспечить его удовлетворение.

Заключение

Вакуумные упаковочные машины Полностью изменили способ, которым мы сохраняем и упаковывали продукты, обеспечивая многочисленные преимущества с точки зрения свежести, срока годности и эффективности хранения. От небольших домашних настольных вакуумных гермелей до крупных промышленных вакуумных упаковочных машин для массового производства, Hualian имеет широкий спектр вариантов для удовлетворения различных потребностей.